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昨晚,被邀請至一義大利友人家吃復活節晚餐,老老少少十八人,有秘魯式海鮮沙拉,馬鈴薯澆上特調Sauce,其餘都是義式廚藝,烤羊肉,火腿配烤鳳梨片,碗豆,生菜沙拉,Mesh Potatos,
甜點更是豐富,五種式樣,其中最希奇的是,一種西西里島人的傳統復活節的甜點,Cassata Cake,外皮是杏仁麵粉,內有Cheese和Cream,第一次吃到,真是好吃!連不愛甜食的我,要不是太飽,還真想再吃它一塊!感謝女主人的辛勞!
Cassata Cake
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